3. Dalga Kahveci’ nedir?

Etraftaki kahvecilerin çokluğuna akıl sır erdiremeyenler için “3. dalga kahveci nedir?” “Hangilerine gitmeli?” sorularına yanıt olacak bir rehber hazırladık. Hazırsanız başlıyoruz! Kahveyi çekirdek olarak alıp içeride kendisi kavuran, farklı farklı pişirme ve demleme yöntemlerini deneyen yeni nesil, butik kahvecilere 3. dalga kahveci diyoruz. Bu kahvecilerin ülkemizdeki ortak noktası çok küçük alanlara sıkışmış olmaları, fakat dünyada […]